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料理小教室【教你挑選&處理沙母+大閘蟹】

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秋天必吃「新鮮活蟹」拆蟹秘訣報你知!
新鮮活蟹這樣挑!肉多飽滿超過癮!
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阿慶師,擁有20多年廚藝經驗,精通台閩粵菜,是台灣最年輕的國宴主廚。將自身所學的功夫菜簡單化,透過詳盡的步驟教學,讓大家都能做出餐廳等級的好美味。
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